Verführerische Desserts: Schokokuchen mit Schokomousse oder Topfensoufflé auf Erdbeersauce

Verführerische Desserts: Schokokuchen mit Schokomousse oder Topfensoufflé auf Erdbeersauce

Ihr habt Lust, selbst zu kochen? Es darf auch mal etwas schicker und ausgefallener sein als Spagetti mit Tomatensoße oder Spiegelei mit Spinat? Zudem sollte das Gericht für Sportler geeignet sein – fettarm, leicht verdaulich, aber mit vielen Proteinen und Kohlehydraten? Christian Hanle hat ein 4-Gänge Menü zusammengestellt, das sich auf ernährungsphysiologischer Grundlage ausgezeichnet für Sportler eignet. …

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Power-Riegel selber machen

Power-Riegel selber machen

Sandra Peternel ist begeisterte Foodbloggerin, überzeugte Gegnerin von Fertigprodukten und außerdem noch Ehefrau eines leideschaftlichen Radfahrers. Nämlich von Dirk Peternel – der Dirk, der auch beim Bundes-Radcontest mitmachte und als Stellvertreter für Nordrhein-Westfalen an den Start gegangen war. Als Ausdauersportler braucht Dirk natürlich auch unterwegs Energie in Form von Riegeln – und genau dafür hat …

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